Ett samarbete mellan

Leksand och Rättviks kommun

Search

Meny

Storkökskock Lärlingsutbildning

Är du kreativ, gillar mat och att jobba i team? Då kanske våra kocklärlingsutbildningar kan vara något för dig!

Möjligheter och egenskaper

Som utbildad kock har du möjlighet att jobba på hotell och konferensanläggningar, på restauranger, i delikatessbutiker samt i kommunala kök och personalmatsalar. Geografiskt sett så kan hela världen vara ditt arbetsområde. Besöksnäringen är en ständigt växande näring där efterfrågan på god och vällagad mat ökar.

Viktiga egenskaper för att bli duktig och trivas inom detta yrke är att du har lätt för att samarbeta, är serviceinriktad, kreativ och nyfiken. Du måste trivas med tempo och puls, ha en god fysik och vara strukturerad. Men viktigast av allt är att du har en stark vilja att medverka till att gästen blir nöjd.

Efterfrågan på personal inom dessa yrken är stor och du har bra möjligheter att få jobb efter utbildningen.

Omfattning

1000 poäng

Ansökan

Observera! Ansökan är öppen för sen ansökan till och med 14 augusti. Välkommen att ansöka via vår webbansökan!

Tänk på att du även ska bifoga betyg för att din ansökan ska vara komplett.

Vi intervjuar alla sökande. Dina egenskaper och din personlighet är viktigare än vad du kan sedan tidigare.

Utbildningen är kostnadsfri och CSN-berättigad, det innebär att du kan söka studiemedel för studierna.

Dessa kurser ingår i kurspaketet:

– Hygienkunskap, 100 p

– Livsmedels- och näringskunskap 1, 100 p

– Matlagning 1, 100 p

– Matlagning 2, 200 p

– Matlagning 3, 200 p

– Specialkoster, 200 p

– Komvuxarbete inom yrkesområdet restaurang och livsmedel, 100 p

Förkunskapskrav

Grundskola eller motsvarande kunskaper. Tillräckliga kunskaper i svenska för att kunna tillgodogöra sig utbildningen. Vid behov kan nivåtest i svenska genomföras för att säkerställa möjligheten att tillgodogöra sig utbildningen.

Studieekonomi

Utbildningen är CSN-berättigad och du kan göra din ansökan direkt på CSN:s hemsida. Det enda du behöver är en e-legitimation.

CSN – kursändringar

Om du har studiemedel måste du tänka på att alla ändringar i din studieplan kan påverka ditt studiemedel, så kom ihåg att alltid anmäla eventuella ändringar. Detta gör du på CSN:s hemsida.

IT-stöd – Microsoft Office och Teams

När du studerar på Vuxenutbildningen Leksand-Rättvik ingår en kostnadsfri licens för Microsoft Office, inklusive Microsoft Teams. Detta programpaket är det vi använder oss av på våra utbildningar.

Här finns information om hur du hämtar Teams till din dator

Behöver du hjälp med installation och inloggning på din dator eller en kortare genomgång av de vanligaste funktionerna så är du välkommen att kontakta [email protected]

Behöver du endast inloggningsuppgifter kan du kontakta Vuxenutbildningen Leksand-Rättvik

Kontakta eller besök oss gärna!

Receptionens öppettider:

Måndag-tisdag 12.30-16

Onsdag-torsdag 9-16

Fredag 9-14

Telefon: 0247-806 68

Besöksadress: Fiskgatan 7 i Leksand

Vill du veta mer om utbildningen?

Kontakta oss gärna så berättar vi mer.

Nästa kursstart

19 augusti 2024

Kommande kursstarter

19 augusti 2024

Ansökningsperiod

3 juli 2024 - 14 augusti 2024

Studieform

Skolförlagd undervisning